ОписДеталі та характеристикиДодатки
Характеристики капусти Харківська дозволяють віднести її до пізньостиглих сортів. Технічна стиглість головок настає через 150-160 днів із моменту появи сходів. Виведена була в Україні шляхом схрещування найкращих сортів Амагер 611 та Дауервайс.